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精选密云紫薯

精选密云紫薯

  • 商品货号: ECS004504
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  • 上架时间: 2014-11-03
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    本店售价:¥8.80元
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农副产品紫薯采用生态方式种植,不使用任何农药、化肥和激素成长,生的紫薯果肉是清新紫色,当煮熟之后,变成深紫色,吃起来沙沙甜甜,细腻爽滑,老人和小孩都能吃。

农副产品紫薯中的硒元素和花青素,具有抗氧化、抗衰老、抗癌、预防心血管疾病等多种保健功能。紫薯纤维素高,经常食用可以促进肠胃蠕动,防止便秘。

农副产品紫薯煮熟后绵甜细腻,可以直接食用,也可以煮粥喝做甜品,如银耳紫薯羹、紫薯泥、紫薯饼等,需要注意的是,紫薯不宜生吃,要彻底熟透后再吃。

农副产品紫薯泥的做法:

1.紫薯外表洗净,切大块备用

2.高压锅中放入适量凉水,把紫薯放入蒸屉中,盖上锅盖大火蒸5—7分钟,蒸汽上来后转小火蒸20分钟左右即可。

3.. 把蒸好的紫薯去皮,放入碗中搅拌成泥,加入适量蜂蜜水或炼乳使紫薯泥湿度适中,搅拌均匀。

4.把准备好的原味薯片平铺在盘中,紫薯泥均匀放到薯片上即可。

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